舊金山的吃

在舊金山因為停留的時間較長,而且在漁人碼頭和中國城的定點位置比較好找,所以用餐上參考了一些網路資料。例如漁人碼頭的波丁(Pouduin)餐廳的酸麵包濃湯、路邊攤的現煮螃蟹和葛拉德里廣場(Ghirardelli Square)的冰淇淋。中國城裡我們前去了金星越南餐廳,因為在路上曾經和路口賣衣服的一對台灣去的夫妻討論,他們說三和粥麵館感覺不乾淨,並不建議我們去,所以呢後來就取消了這個行程。
波丁餐廳一樓是一家麵包店,二樓才是用餐的餐廳,不過據說價位不低,但做大的好處是在這裡用餐可以免費停車,當初弟弟小么來舊金山時就因為這樣而在此用餐,味道還算不錯。而我們只是要淺嘗酸麵包濃湯,所以只要在一樓櫃台買單就好了,但是它一向有名,一樓還有附設一些座位,因此櫃台前面是大排長龍。為了避免等一下找不到座位,加上酸麵包濃湯並不是和一面走一面吃 先請毛爸先去巡邏一下,我和小孩負責餐點。

酸麵包濃湯有兩種口味,一種是奶油蛤蜊濃湯,另一個是番茄牛肉濃湯,我們點了兩個,毛豆和毛妹嚐嚐後,感覺還是一樣美國的濃湯就是鹹,和台灣的濃湯完全不同,不過呢就是試試看嘛!外皮麵包有點酸酸的味道,還蠻有嚼勁的,頗適合毛爸的口味。
另外他們一樓的麵包工場採取開放式的,廚師對著透明的玻璃一點都不怯場,有時還會和遊客互動,而最特別的的是他們完工後的麵包輸送帶,那種感覺和在紐約的猶太人電器行很像,天花板上就看到麵包在上面跑來跑去,終點站會有工作人員接手存放到架子上,有空佔在那裏感受氣氛還蠻不錯的。
至於路邊攤的龍蝦呢,我們後來選擇了一家中國人開的店,因為我們觀察了老外賣的龍蝦,從鍋子捉起來後就秤重,然後扒個精光再給你,其實所剩不多,但對外國人而言卻是比較乾淨就是了,有網路說可以往下走到海邊,會有長凳可做,一邊啃龍蝦一邊吃龍蝦,不過需要準備濕紙巾和插手紙就是了,否則整隻手黏答答之外還有怪味道。所以當初我們選擇在攤位旁的小座位用餐,很擠不過至少可以處理手,避免等一下很難過的走路。
另外我們在葛拉德里廣場(Ghirardelli Square)的專賣店吃了冰淇淋,味道濃郁不過有點太甜,吃到後頭有點膩,美國的食物不是太鹹就是太甜,因此造成了過胖的人口比例居高不下。


之後在中國城呢,我們只去了金星的越南餐館,它的位置不太好找,是在個小公園旁邊,可以看到泛美金字塔,不過呢滿街都是金字頭的越南餐廳,千萬不要走錯間了。這家金星牛肉河粉(湯)味道蠻濃郁的,因為我們在台灣也常吃這樣的小吃,小朋友的接受度反比中國菜高,很離譜吧!

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